かんたん温泉卵風の作り方3

1
厚手の耐熱容器または、大きめのマグカップ等4つに各々200〜250mlの分量外の水を入れ、卵を1個ずつそっと割り入れる。電子レンジで2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しております。1個ずつ電子レンジにかけた場合の時間になります。

【お気をつけください】水の量と加熱の仕方に十分にご留意ください。最初は1分ほど加熱して沸騰しないよう様子をみながら10秒ずつ延長するなど、加熱時間を調節すると、卵が破裂するなどの心配なく作ることができます。
かんたん温泉卵風の作り方4

2
アク取り用の目の細かい網ですくって(又はお玉ですくって水を捨て)器に入れる。冷やしたタレを注ぎ、貝われ菜を添える。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

かんたん温泉卵風

2017年6月25日(日) ともけんりささん

水の量が少ないレシピだと卵が破裂することがありますが、水量が多めなぶん時間はかかりますが破裂の心配は少なさそうです。

イイネ!
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かんたん温泉卵風

2016年4月8日(金) Tomo0211さん

500ワットで電子レンジで加熱して丁度いい加減にできました!黄身がまろやかで美味しかったです(^○しろまる^)

イイネ!
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