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クスクスのイタリアンサラダ

お好みの野菜を入れても良いですね。

クスクスのイタリアンサラダ

15分
268Kcal

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材料 ( 4 人分 )

クスクス

200g

ドライトマト

(オイル漬け)4〜5枚

キュウリ

1本

キドニービーンズ

(水煮缶)1/2缶(1缶240g入り)

バジル

(生)6〜8枚

ハーブソルト

少々

粗びき黒コショウ

少々

EVオリーブ油

適量

ジャンル:: 洋食 / サラダ
種別:: 副菜
公開日:: 2008年09月22日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

クスクスのイタリアンサラダの下準備1

たっぷりの熱湯にクスクスを入れ、再び煮たったら4〜5分ゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。
ドライトマトは食べやすい大きさに切る。
キュウリはピーラーで縦じまに皮をむき、薄切りにする。
キドニービーンズはザルに上げてサッと水洗いし、水気をきる。
バジルは洗ってしっかり水気を拭き取る。

作り方

クスクスのイタリアンサラダの作り方6

1
ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、器に盛る。お好みで分量外のEVオリーブ油をかける。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

クスクスのイタリアンサラダ

2016年4月30日(土) Cam'sさん

クスクスのサラダはとっても簡単で大好きです。トマトがなかったのでラディッシュで代用しました。また作ります!

イイネ!
2

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