揚げそばの残りのキャベツとパリパリ麺で作りました。オニオンドレッシングがよく合って美味しかったです(^-^)いつもより豪華なサラダになりました。
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揚げそばサラダ
レタス、紫玉ネギ、ハムの上にパリパリとした食感の揚げ中華麺をのせた、食感が楽しいサラダです。
下準備
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ハムは食べやすい大きさに切る。
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紫玉ネギは縦に薄切りにし、水に放って軽くもみ洗いし、水気を絞る。
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レタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、パリッとしたら水気を拭く。
作り方
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1
器にレタス、紫玉ネギ、ハムを盛り合わせ、ドレッシングをかけ、揚げ中華麺を手で崩しながらのせる。
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