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サンパウロの20世紀初頭頃からの高級住宅街ジャルジン・エウロッパ地区に「カーザ・ムゼウ・エマ・クラビン(Casa Museu Ema Klabin)」という、世界を旅した一人の女性が築いた美の館があります。ここは、約3,500点にも及ぶ絵画、工芸品、考古遺物、装飾品などが収蔵された邸宅美術館で、も ..

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ブラジル地理統計院(IBGE)は5月7日、「南を上」にしブラジルを中央に配置した「逆さまの世界地図」を公開しました。これは、BRICSやメルコスール、COP30といった国際フォーラムにおけるブラジルの存在感を示す象徴として、マルシオ・ポシュマン院長が主導したものです。 実はこのような地図は ..

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サンパウロ市(リカルド・ヌーネス市長)は、3月31日、保育園に通う小さな子どもを持つ家庭の負担を軽減するため、新たな支援制度「Mamãe Tarifa Zero(ママ・タリファ・ゼロ)」が導入されることを発表しました。 これは、0〜4歳の市立保育園に通う子どもを持つ保護者のうち、保育園まで ..

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サンパウロ美術館(旧舘と新館)は、ルノアール、ゴッホ、ピカソ、モディリアーニなどのような、ヨーロッパの名作のコレクションを有することで知られ、サンパウロが誇る観光スポットの一つです。その美術館に3月28日、新館「ピエトロ・マリア・バルディ館」がオープンしました。 旧館の隣に建設された新館は ..

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インバウンドで日本を訪れる外国人が増えるにつれ、日本の味もより広く、そして深く知られる時代となっています。 この15年ほどの間に、ブラジルにもラーメンを代表とする現代の新たな日本食ブームが到来しました。それと同時に、近年では「日本の味をそのまま楽しむ」というコンセプトのもと、高級料理店に限 ..

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最近、ブラジルのコーヒー好きの間で注目を集めている「オートミルク」。乳製品を使わない代替飲料として2010年代後半から広まり始め、特に健康志向の消費者に人気があり、スーパーの飲料コーナーでもよく見かけるようになりました。 オートミルクはバリスタにとっても研究対象となり、コーヒーに合う理想的 ..

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ブラジルは近年、世界の鶏肉市場において圧倒的な存在感を示しています。ブラジルの鶏肉専門のニュースサイトなどによると、2000年には全食肉生産量の約40%を占めていた鶏肉は、24年には48.47%へと増加し、食肉生産全体を牽引する存在となっています。 24年のブラジルの鶏肉生産量は約3150 ..

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2月9日、「母校出身の移住者は年々減っていますが、残る仲間と共に同窓会を続けていきます」との開会あいさつで始まったのはブラジル帯広畜産大学同窓会(板垣隆会長)。年々、同窓会員が減少して、今回参加した同窓生は4人。それでも、その家族も含めて13人が久しぶりに顔を合わせ、「予想より多かった」と飯崎貞夫 ..

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ブラジルでは、近年、本格的なラーメンへの関心がさらに高まっています。 これまで、ブラジルでは日清などのインスタントラーメンが一般的で、スーパーでも広く販売されてきました。また、日本食の乾麺(めん)として、、焼きそば、うどん、そうめん、そばなどが東洋食品を扱う店舗で長年販売されています。 ..

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コロナ禍が落ち着き始めた2022年7月からスタートした、サンパウロ動物園での夜間イベント「アニマルナイト(Noite Animal)」が引き続き人気を博しています。 アニマルナイトは日中の動物園の訪問とは異なり、午後6時半から午後10時半まで開催されている特別なナイトツアーです。このユニー ..

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