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栄養士に聞く「納豆を毎日食べると太る」って本当?1日何パックまで食べていいのか

[ 2025年1月7日 09:00 ]

「納豆を毎日食べると太る?」「食べ続けるとデメリットが生じるって本当?」

1日何パックまで食べていいのか、栄養士・神原李奈さんに聞きました。

「納豆を毎日食べると太る」って本当?

神原先生:毎日納豆をたくさん食べると、カロリーを取りすぎてしまい、太る可能性があります。

ダイエットや健康におすすめの納豆ですが、運動せずに食べ過ぎると太ることがあります。1日2パックまでにしましょう。

▼納豆の栄養素(1パック40〜50gあたり)

カロリー 80〜100kcal
たんぱく質 6.6g〜8.3g

納豆の食べ過ぎで生じるデメリットとは

神原先生:納豆を食べ過ぎるデメリットとして、「むくみや高血圧が起きる」「痙攣性便秘が悪化する」といったことが生じる可能性があります。

デメリット1 むくみや高血圧

納豆を食べるときに醤油をかけすぎると、塩分の過剰摂取によるむくみや高血圧が生じる可能性があります。

納豆と一緒に漬物など塩分が多いものをたくさん食べる人は、注意が必要です。

デメリット2 痙攣性便秘の悪化

痙攣性便秘(ストレスによる便秘)の方は、納豆を食べ過ぎると便秘が悪化する可能性があります。

納豆は水に溶けにくい「不溶性食物繊維」が多く含まれています。
痙攣性便秘の場合、不溶性食物繊維の摂取により腸が刺激され、便秘が悪化してしまうことがあります。

▼食物繊維の特徴と働き

特徴と働き
水溶性食物繊維 ・水に溶けやすい
・腸内の善玉菌の餌になる
・善玉菌の増殖を助け、腸内環境を整える
不溶性食物繊維 ・水に溶けにくい
・便のかさを増やす
・腸を刺激して、便通を促す

納豆は「1日2パック」まで!

神原先生:納豆を毎日食べる場合、1日1〜2パック程度にしましょう。

3パック以上食べると、カロリー過多や栄養バランスの偏りなどが生じる可能性が高いです。

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また、納豆以外にも大豆製品を食べる場合は1パックにするなど、他の食事とのバランスを考えましょう。

納豆にはたんぱく質が多く含まれていますが、肉・魚・卵・乳製品からもたんぱく質を摂りましょう。

肉や魚は、納豆よりもたんぱく質含有量が多いです。メインは肉や魚にし、納豆(大豆製品)はサブ食材として組み合わせるのがおすすめです。

納豆の栄養と効果的な食べ方。ダイエットにいい? 食べ過ぎるとどうなる? 高たんぱく食べ合わせも解説【栄養士監修】

監修者プロフィール

神原李奈

株式会社Luce・健康検定協会所属、栄養士・食育栄養インストラクター。CA(客室乗務員)の仕事をきっかけに、健康と食の強い結びつきを実感し、食の世界に興味を持つ。大手料理教室の講師の経験を経て、栄養士を目指すことに。栄養士免許を取得後の現在は、現役CAとして世界中を飛び回りながら、栄養士として健康や食に関する情報を発信している。

<Edit:編集部>

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