2023年06月27日 つぶやき, かまたチャレンジ | 固定リンク 投稿者: かわかみ
先日、蒲田駅の近くにある某沖縄料理屋さんに行きました。
そのお店は居酒屋の雰囲気ですが、ランチの営業もしています。
このお店のオススメは、何と言ってもこれです。
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写真1沖縄そば
さっぱりとしたカツオ出汁が効いたスープは本場の沖縄の味!
とても美味しかったです。
この日は、ちょっと変わった、こんな沖縄そばも食べました。
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写真2沖縄風焼きそば(ケチャップ味)
沖縄そばと言えば、黄金色のスープに麺が入ったもの(写真1)が一般的ですが、沖縄そばの麺を(写真2)焼きそばにして食べることもあります。
今回食べた、沖縄風焼きそばは「ケチャップ味」だったので、スパゲッティナポリタンの麺が沖縄そばに置き換わったようなイメージです。
どちらもおすすめです
