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お雑煮
作り方4
<おすましのお雑煮>を作る。鍋にだし汁を入れ<調味料>の材料を加えて味を調え、椀に下準備した具を盛り込み、熱々のだし汁を注ぎ入れ、ユズ皮をのせる。(ヒント)具が冷たい場合はだし汁に入れ少し温めてから盛り込んで下さい。
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