鶏むね肉ピーナッツ焼きの作り方5

1
<ピーナッツソース>に鶏むね肉を加えて混ぜ合わせ10〜15分漬けておく。グリルの受け皿に水を張って予熱する。
鶏むね肉ピーナッツ焼きの作り方6

2
網に薄くサラダ油を塗り、1を並べてグリルの場合はひっくり返して、両面に焼き色がつき中まで火が入っているように弱火で焼く。
3
器にサニーレタスを敷き2を盛り、紫玉ネギを山高に盛る。

このレシピのポイント・コツ

<ちょっとヒント>
・オーブンの場合は220°C、12〜15分に予熱する。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10〜20°C高い設定にして下さい。

<ちょっとヒント>
・ピーナッツソースは焦げやすいので、焦げる場合はアルミホイルをかぶせて下さい。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

鶏むね肉ピーナッツ焼き

2017年10月8日(日) わいゆりえさん

ピーナッツがなかったので、ピーナッツクリームで代用しました(^^) 甘じょっぱい味付けでご飯が進みます!鶏胸肉だけでなく、鳥モモ肉や豚コマ肉でも合いそうです♪

イイネ!
1

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