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ニンジンサラダ

「ニンジン」のレシピ

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材料 ( 1 人分 )

ニンジン

1/4本

レーズン

大1

<合わせダレ>

作り置き甘酢

小2 作り方 >>

サラダ油

小1

ジャンル:: 飲み物、他 / お弁当
種別:: 副菜
公開日:: 2009年06月15日
更新日:: 2011年04月04日

作り方

ニンジンサラダの作り方1

1
ニンジンは皮をむき縦せん切りにし、レーズンと合わせザルに入れて熱湯をかけ、しっかり水気をきる。
ニンジンサラダの作り方2

2
ボウルに<合わせダレ>を混ぜ合わせ1を加え粗熱が取れたら、汁気を軽く絞る。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

ニンジンサラダ

2016年2月23日(火) タモリンゴさん

ニンジンの歯ごたえが適度に残り、いい食感です。甘酢の酸味、レーズンの甘味がとてもいいバランス。翌日も食べようとたくさん作ったのに、その日に食べきってしまうほど美味しかったです!

イイネ!
0

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