身体に優しそうな味です。
体調の悪いときや二日酔いの朝にも美味しく食べられそうです。
ソーセージだけでなく、ベーコンやコーンも入れたら更に美味しくなりそうなので次に作るときは入れてみたいです。
あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ
たっぷりのレタス、ソーセージ、溶き卵のスープです。レタスは最後に加えてシャキシャキ感を残すのがポイント!
下準備
-
レタスは手で大きめにちぎり、水に放ってパリッとさせる。
-
ソーセージは厚さ5mmの輪切りにする。
-
<水溶き片栗>の材料を混ぜ合わせておく。
作り方
-
1
鍋に水と固形スープの素を入れて火にかけ、固形スープの素が溶けたらソーセージを加える。
-
2
煮たったら<水溶き片栗>を加え、トロミがついたら溶き卵を加え、菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせる。卵がふんわり浮かんできたら火を止める。
-
3
(2)に水気をきったレタスを加え、塩コショウで味を調えて器によそう。
このレシピを含む人気レシピまとめ
「あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ」の関連レシピ
- 牛ひき肉とゴボウのカレー風味そぼろ レタス巻きごはん 牛ひき肉とゴボウのカレー風味そぼろ レタス巻きごはん
- 洋梨と生ハムのサラダ 洋梨と生ハムのサラダ
- 秋のサラダ 秋のサラダ
- チアシードドレッシングサラダ チアシードドレッシングサラダ
- サクッとジューシー!絶品タレの油淋鶏(ユーリンチー) サクッとジューシー!絶品タレの油淋鶏(ユーリンチー)
- イカのサラダ イカのサラダ
- 鮭のソテーバジルトマトソース 鮭のソテーバジルトマトソース
- 生ハムのカップサラダ 生ハムのカップサラダ
- ビタミンACEチャージのパワーサラダ ビタミンACEチャージのパワーサラダ
- 鶏ひき肉とニラのタイ風ライス 鶏ひき肉とニラのタイ風ライス
みんなのおいしい!コメント
-
あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープイイネ!0
-
あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ
ソーセージから出る旨味でとても満足感があります。レタスのシャキシャキもアクセントになり良いです!残っているシュウマイの皮があったのでワンタン風にしましたが、ボリュームアップして食べ応えがありました。
イイネ!2 -
あと一品に!シャキシャキレタスとふんわり卵のスープ
少しさっぱりしすぎていたので固形スープの素を足しましたが、レタスのシャキシャキの食感とウインナからもダシが出てとても美味しかったです!
イイネ!0
最新の食コラム
-
10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!
高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...
家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]
放置したままでも冷たさ・温かさをキープ。ホコリなどの衛生面も気にせず飲み物...
普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪
北新地【GUFO-Bianco】梅田【ラヴァーニャルクア大阪】長堀橋【ポン...
食コラム記事ランキング-
【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹でるコツも伝授♪ 1【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹で...
-
【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・サバ・イワシ〜 2【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・...
-
エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のススメ【太らない夜ご飯献立】 3エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のス...
-
【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんてもったいない絶品ばかり! 4【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんても...
-
「アボカドだけ」でできる簡単人気レシピ10選 副菜にもおつまみにも【材料1つで完成するおかず】 5「アボカドだけ」でできる簡単人気レシピ10選 副菜にもおつまみにも【...
最新のおいしい!-
カボチャとジャガイモのお焼き
カボチャとジャガイモのお焼き がおいしい!
あさがおさん 21:25
-
味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん
味噌が決め手!和風スンドゥブ by もあいかすみさん がおいしい!
ゲストさん 19:39
-
甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め
甘辛こってり!なすとピーマンの味噌炒め がおいしい!
ゲストさん 19:31
-
ナスとベーコンの重ね焼き
ナスとベーコンの重ね焼き がおいしい!
ゲストさん 19:24
-
ゴーヤとツナの白和え
ゴーヤとツナの白和え がおいしい!
ゲストさん 19:23
-
豚肉の西京焼き
豚肉の西京焼き がおいしい!
ゲストさん 18:22
-
ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん
ジューシーだけどあっさり!豆腐ハンバーグおろし和風ソース by 杉本 亜希子さん がおいしい!
ゲストさん 18:07
-
簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目
簡単で保存が効く!ゴーヤの佃煮 苦味抑え目 がおいしい!
ゲストさん 17:35
-
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん
甘辛でごはんがすすむ!鶏もも肉のさっぱり照り焼き by 崎野 晴子さん がおいしい!
ゲストさん 17:28
-
カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 17:22
-
スイートポテト
スイートポテト がおいしい!
ゲストさん 17:05
-
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト
洋菓子店の味 なめらかスイートポテト がおいしい!
P-ちゃんさん 16:26
-
サクサクアーモンド
サクサクアーモンド がおいしい!
ゲストさん 15:34
-
ナスの揚げ浸し
ナスの揚げ浸し がおいしい!
ゲストさん 14:48
-
サクサクアーモンド
サクサクアーモンド がおいしい!
ゲストさん 14:45
ウーマンエキサイト特集今日のおすすめ- おいしい100突破! 絶品 おいしい100突破! "サクサクアーモンド"
- 秋の味覚「さつまいも」レシピ23選 まとめ 秋の味覚「さつまいも」レシピ23選
- 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい コラム 【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい
- 【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介 コラム 【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介
- 【ダイエットにも】オートミールの人気レシピTOP3!初心者も食べやすいお粥やグラノーラが登場 コラム 【ダイエットにも】オートミールの人気レシピTOP3!初心者も食べやすいお粥やグラノーラが登場