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8月も後半ですが、まだまだ暑い日が続きます。 そんな夏だからこそ食べたいのがかき氷。日本ではかき氷人気が高まっていて、シロップにこだわったお店が続々オープンして注目を集めています。 老舗の人気店は行列ができて1時間待ちは当たり前。 でも、暑い夏に涼むために長時間待って熱中症になっては本末転倒。 ..

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韓国の水曜美食会という番組内で、先日インスタントラーメンの総売り上げ数ランキングをやっていました。 そこで今日から数回に分けて、前述の売り上げランキングを食べ比べてみたいと思います。 ..

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「今年は例の大洪水の年に続くくらい、雨の量が多いらしいよ」 そんな話を聞いたのはつい最近の事です。 「例の」というのは2011年にアユタヤで日系企業が甚大な被害を受けた大洪水の事。 「まさか」とは思うものの、そんな予感が無いわけでもありません。 ..

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みなさんこんにちは、チリでは最近暖かい日が続いて花が咲き始めて春の気配が漂い始めています。そんな私は季節の変わり目になると決まって風邪をひくので今は生姜とハチミツジュースを作ってなんとかしのいでいます。 ..

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日本はメダルラッシュで盛り上がっているリオオリンピックですが、インドネシアは参加してはいるものの人数も少なく、なかなかメダルに届く競技がありません。今回獲得したメダルはウエイトリフティングの銀メダル2個のみでした。 ..

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16:30頃、入場が許可されましたが、入口の前には、昨年見た金属探知機のゲートがあり、2年連続で面倒な入場を経験する羽目になりました(詳しくは下記URL参照)。 http://www.ima-earth.com/contents/entry.php?id=201562201954 昨 ..

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毎日雨が降り、道路も冠水したり、アスファルトが剥がれドロドロになるモンスーンの時期。学生が履く通学用の黒い革靴もよれよれになってすぐに傷んでしまいます。乾く時間もなくまた翌日の通学。こんなときにはビーチサンダルでの登校を許可して欲しいと思います。 中学生の長男の靴もへたりきったところ、バザール ..

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昨年、同じタイトルで台北市立中山女子高級中學の卒業式を紹介しました。 「今年はないの?」と思っていた方、今年もあります。 ただ、今年は昨年とは違う卒業式になりました。 以下、紹介していきます。 ..

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アンニョンハセヨ(こんにちは)。先月韓国でメジャーなハーブとしてシソ科の「えごまの葉」を紹介しました。実は韓国で生活していて、好きになったハーブがもうひとつあります。それは「バンアイップ」です。韓日辞典には掲載されていず、自分で調べた限りでは「排草香」「カワミドリ」の葉にあたるようです。このハーブも ..

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何処の家庭でも日常的に用いる塩コショウですが、お洒落な入れ物に入っていると、食卓の気分が変わるものです。 しかし、何と言っても「挽きたて」の風味が一番、そしてホールのコショウや粗挽き塩を利用するのに不可欠なものが、「スパイスミル」です。 日用品店にもスパイスミルが、またはスーパーのスパイ ..

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