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私の暮らしていたスペインの町でも、いよいよ来月は待ちに待った春祭りが開催されます。 今年はロタ市では5月2日〜6日まで開催されます。 春に開催されるお祭りと言えばセビージャでは"春祭り"、ヘレス・デ・ラ・フロンテラでは"馬祭り"が有名です。 これらはアンダルシア州内で開催されるお祭りです。 ..

タグ:洋裁

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今朝は衝撃のニュースで目覚めました。昨夜未明、ボストン近郊のウォータータウン市で銃撃事件があり、ボストンマラソン爆破テロの容疑者の1人が死亡し、残りの1人の容疑者が逃亡中。銃撃戦の前にはマサチューセッツ工科大学で警官が殺害され、車が奪われた事件にも2人は関与していたとのこと。今朝、容疑者の身元がメ ..

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アメリカに来て驚いたのは、「さ・し・す・せ・そ」以外の調味料がたくさんあること。単一の味というよりも、シナモン+シュガーやガーリック+ソルトなど、2つ以上のものが混ぜ合わさり、シーズニング(seasoning/調味料)としてスーパーの棚にずらりと並んでいます。 ..

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年に1度のビックイベント、ボストンマラソン当日。「There is a bomb at the end. Don't come!」(ゴールに爆弾があるから、来ないで!)という友人からの携帯メールが届いたのは午後3時近くだったでしょうか。時間が合えば、私も例年通りマラソン観戦に行こうと思っていた矢先 ..

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スペインではオリーブオイルが調味料の役割なども果たし、家庭でもレストランでも万能に使われます。 日本では食堂に行けばテーブルにセットされてあるのは『塩・醤油』がほとんどだと思いますが、スペインでは塩、ビネガーの他に必ずと言っていいほど『オリーブオイル』もセットされています。 サラダを頼んでもドレ ..

タグ:調味料

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スペインも春らしくなり暖かくなってきました。 スペインに旅行にいこうと考え始める方も増えてくる季節ではないでしょうか。 スペインを旅行する際に気になるのが交通機関の発達だと思います。 国内にはLCC(ローコストキャリア)も存在しますし、他国のLCCもスペイン国内に多く離発着します。 その ..

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