[International Messages Access]ima by kachimai 十勝から世界の今を伝えるサイト

ニューヨークに住んでいたときもハンバーガー屋をよく巡りましたが、
東京に戻ってからもハンバーガー行脚は続きます。
とはいっても、ファーストフードのハンバーガーには興味はありません。がっつりと食べ応えのあるお食事系ハンバーガーの食べ歩きです。今回は池袋にあるイーストヴィレッジというお店にいきました。
こちらは1階でオーダーして、2階で食べるシステムで、1階にはキッチンとレジがあるだけ。そして2階も2人掛けテーブル席1つと、窓にそってカウンター席が5席の計7人しか入らないとてもコンパクトなお店です。

高さもあります。

私は初めて行くお店では頼むメニューが決まっています。チーズバーガーとコカコーラ。こちらはチーズバーガーが1,260円、コカコーラが350円でした。バーガーにはポテトとピクルスがセットでついてきます。
2階の席につくと、お手拭きを運んで来てくれました。ハンバーガーは手で食べるのでこういう気遣いがうれしいです。そして、しばらくする待望のバーガーが運ばれてきました。

そうそう!この大きさ!一口かぶりついての感想はケチャップがとっても印象的。店内の案内を読むと自家製のケチャップだそうです。
トマトの食感が残っていて、ケチャップと呼ぶよりトマトソースという感じ。そこに100%牛肉の分厚いパティとレタスが重なり、特別に注文して焼き上げているというバンズがふっかりもっちりと包み込んでいます。作り手のこだわりをすごく感じる完成度の高さでした。

3種のポテトがココット皿に詰められています。

そして、さらに好感度があがるのがポテト。細切りのフライドポテト、一口サイズのハッシュポテト、ころっとした丸いお芋の3種類がひとつの器に入っていて、食感の違いが楽しめるポテトざんまいでした。ちょっと残念だった点は、チーズはパティを焼き上げて一緒にはさんであるだけなので、とろけていなかったのです。チーズを一緒に焼くか、とろけた状態になるようにしてくれていたらベストでした。
お店が小さいので、時間帯によっては混んでいるかもしれませんが、また行きたいなと思わせるお店でした。

お店の2階、カウンター席と2人掛けテープルの小さな店内。

お店の外観

レポーター「武藤櫻子」の最近の記事

「日本」の他の記事

タグ:東京,池袋,ハンバーガー,イーストヴィレッジ,自家製,ケチャップ,ポテト

569 ビュー
2 コメント

2 - Comments

かなやより:

2013 年 11 月 29 日 15:08:30

東京にはこだわりのハンバーガー屋さんが多そうで、いいですね。店の雰囲気もワンダフル。上京の折には、ぜひ足を運んでみたいと思います。

石田より:

2013 年 12 月 03 日 20:27:53

ハンバーガーと言えばマックとかモスとかロッテリアとかの世代なので、
ハンバーガーに1,000円以上かかるのは腰が引けるのですが、
写真を見れば納得と言うところでしょう。
ぜひ食べてみたい!

[International Messages Access]ima by kachimai 十勝から世界の今を伝えるサイト

アクセスランキング

昨日

週間

月間

コメント

海外日経メディアダイジェスト

Blog Link

自家製ケチャップが美味。池袋のハンバーガ

2 - Comments

Add your comments

Archives

Recebt Comments

Recent Entries