講演・口頭発表等

2017年2月1日

光照射が麹菌の生育と酵素生産に与える影響

第5回みそ技術研究発表会
  • 楠本 憲一
    • ,
  • ムルティ・プシュパ
    • ,
  • 鈴木 聡
記述言語
会議種別
口頭発表(一般)