マクドナルド
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東証再編 664社に迫る大淘汰
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外食トップ18人が明かす「お手本」、マック・サイゼにグーグル・トヨタ
ダイヤモンド編集部
一代で巨大チェーンを築き上げた創業経営者も多い外食のトップたち。独特の経営手法で知られるが、他社に目を配ることも忘れない。外食トップがお手...
2020年1月15日
外食トップ35人の完全保存版「図鑑」、自慢の品・実現したい店・夢は?
ダイヤモンド編集部
店のコンセプトから料理の1皿に至るまで、外食産業の経営者は消費者の心をつかむスペシャリストだ。連載「外食王の野望」で取り上げる外食トップの...
2020年1月15日
外食経営者の「本音と手腕」をアンケート&ランキングで徹底解剖!
ダイヤモンド編集部,大矢博之
7年連続で市場が拡大し、25.7兆円を超えた外食産業。移り気な消費者の心をつかむため、熾烈な競争が続く。外食産業を彩るのは、個性豊かな経営...
2020年1月14日
米マクドナルド、幹部の「お友達」文化脱却へ
The Wall Street Journal
米マクドナルドのケンプチンスキー新CEOは、一部のシニアマネジャーと一般従業員がパーティーなどで親しく交わることを容認する文化から会社を脱...
2020年1月8日
米マクドナルド、幹部の「お友達」文化脱却へ
The Wall Street Journal
2020年1月6日
マクドナルド、前CEOの女性関係を3週間前に把握
The Wall Street Journal
2019年11月9日
マクドナルドCEO解任、後継者は株高再現できるか
The Wall Street Journal
2019年11月5日
米マクドナルド、CEOを解任 「従業員と関係」
The Wall Street Journal
2019年11月4日
マクドナルド、カナダで人工肉バーガーを試験販売
The Wall Street Journal
2019年9月27日
米マクドナルド、職場のハラスメント研修実施へ
The Wall Street Journal
2019年8月29日
プラごみ問題、「ハッピーセット」に矛先
The Wall Street Journal
プラスチックごみを巡る批判が新たな標的に向かっている。マクドナルドの「ハッピーセット」のおもちゃだ。
2019年7月10日
米マクドナルド、音声認識ドライブスルーをテスト
The Wall Street Journal
2019年6月21日
サブウェイ、バーガーキングに続く「大量閉店」危惧チェーン店はどこか
沼澤典史
今年1月に、サンドイッチチェーン店サブウェイのフランチャイズ店を運営する、エージー・コーポレーションの倒産が報じられた。さらに過去4年半に...
2019年6月3日
米マクドナルド、シグニチャー・バーガーの販売中止へ
The Wall Street Journal
2019年4月19日
マクドナルド、イスラエルのデジタル企業買収で合意間近=関係筋
The Wall Street Journal
2019年3月26日
YouTubeから広告引き揚げ 米マクドナルドやネスレ
The Wall Street Journal
スイスの食品大手ネスレなど数社は20日、広告出稿を停止した。子どもの動画を性的に利用するコンテンツがあるとの指摘があったため。
2019年2月22日
YouTubeから広告引き揚げ 米マクドナルドやネスレ
The Wall Street Journal
2019年2月21日
セブンにくら寿司、「バイトテロに法的措置」が止むを得ない理由
鈴木貴博
セブン-イレブンやくら寿司が、SNS上に不適切な動画を投稿した従業員の処分を発表した。両社とも従業員に対して、法的措置も検討しているという...
2019年2月15日
バイトテロを防ぐために政府がするべき「3つの対策」
岸 博幸
最近、飲食店やコンビニなどの従業員が食品を不衛生に扱う動画をネットに投稿するバイトテロが後を絶たない。なぜバイトテロは起きるのか。それは「...
2019年2月15日
マクドナルドが「V字回復」を果たせた秘密、カサノバ社長が明かす
ダイヤモンド・オンライン編集部,週刊ダイヤモンド編集部
日本マクドナルドの業績が好調だ。2018年の既存店売上高は前年比6.9%増で、前年比プラスは3年連続。14年の鶏肉偽装問題や、異物混入問題...
2019年1月25日