【今日の給食】2月8日(水)

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・さばのしょうが煮
・もやしのサラダ(みそ・マヨネーズ)
・ぶた汁
・別海牛乳

今日は、さばのみそ煮に使った、「さば」のクイズを出したいと思います。さばは、見た目から「しろまるしろまる魚」と呼ばれています。さて、何と呼ばれているでしょうか?

1 赤魚(あかざかな)
2 白魚(しろざかな)
3 青魚(あおざかな)

答えは、3「 青魚 」です。
背中の部分が青い魚を「青魚」と呼んでいて、さばの他にも、いわしやさんまなどの魚がそう呼ばれています。青魚には、記憶力をよくしてくれるDHAという栄養素がたくさん入っています。本日もありがとうございました。🌾

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