차 (음료)

차 (듕귁어: 茶, 영어: Tea) 는 사람들이 즐겨마시는 음료이다. 영국 신사와 듕귁인이 가장 많이 소비하는 음료이기도 하다.

종류[편집 ]

차에는 보이차, 우롱차, 철관음, 마티즈, 제네시스 등 매우 다양한 종류가 있다. 일반적으로 사람들이 가장 많이 먹는 차로는 홍차, 녹차, 커피 등이 있다. 분류 상으로는, 찻잎을 가공해서 만든 차인 홍차, 녹차등은 다른 차에 비해 비싸고 맛이 더 깊이가 있기에 중형차(中型茶)라고 하며, 인삼차, 생강차 등의 차는 누구나 가볍게 마실 수 있는 차 이므로 경차(輕茶)라고 한다. 커피의 경우, 서양에서 들어온 것이기에 외제차(外製茶)로 분류된다.

섞기[편집 ]

차의 재료를 섞어서 새로운 차를 만드는 기법도 사용되고 있다. 이 기법은 차를 좋아하는 사람들이 새로운 맛을 찾아 시도한 것이 시초이다. 차를 섞을 때 사용되는 단위를 TB이라고 한다. 그러나 차를 판매하는 회사별로 다른 도량형을 사용하기에 이 단위는 사실상 없는 것과 마찬가지다. 차를 섞을 경우 일반적으로는 차의 명칭을 다르게 붙인다. 아래는 차 섞기의 대표적인 예시이다.

예시)

1. 현미녹차 + 우롱차 + 현미녹차 + 둥굴레차 = 현미녹우롱현미녹둥굴레차
2. 녹차 + 칡차 + 녹차 + 칡차 + 둥굴레차 = 녹칡녹칡둥굴레차

도보시오 [편집 ]

• 녹차
• 커피
• 보스턴 차 사건

• 음료