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冬瓜とハムのくるくるサラダ

冬瓜を生でいただく、新しいサラダ。前菜に良いですね。

材料 ( 2 人分 )

冬瓜

1/16個

ハム

4枚

<ツナマヨ>

ツナ

(缶)1缶(1缶80g入り)

マヨネーズ

大さじ1.5

しょうゆ

少々

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2010年10月11日
更新日:
2011年04月04日

下準備

  • 冬瓜は皮をむいて種とワタを取り出し、縦長になるように薄切りにする(8枚できればOKです)。分量外の塩をもみ込み、水分がでてきたら絞る。

  • ハムは半分に切る。

  • <ツナマヨ>のツナはザルに上げて汁気をきり、他の<ツナマヨ>の材料と混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    冬瓜の上にハムを重ねてくるくる巻き、ピックで留める。

  2. 2

    器に<ツナマヨ>をしいて(1)を盛り、あればイタリアンパセリを飾る。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

  • 冬瓜とハムのくるくるサラダ

    冬瓜、ちょっと厚くなってしまい、巻くのが大変でした。薄切りの方が綺麗に巻けますね。冬瓜を生で食べるのは初でしたが、さっぱり美味しく、お洒落に頂けますね!ツナマヨとよく合いました(^^)

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