鶏手羽元カレースープ煮の作り方6

1
鍋に<スープ>、ローリエを入れて中火にかけ、煮立てば手羽元を入れる。再び煮立てば火を弱め、アクを取りながら10分煮る。
鶏手羽元カレースープ煮の作り方7

2
ジャガイモ、ニンジン、新玉ネギ、大根を加えて強火にし、煮立てばアクを取り、火を弱め蓋をして10〜15分煮る。
鶏手羽元カレースープ煮の作り方8

3
<調味料>を加え、更に7〜8分煮て、塩コショウで味を整え、バターを加えて火を止め、器に盛り分け、ドライパセリをふりかける。

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コメント(1)

鶏手羽元カレースープ煮

2016年4月30日(土) koroさん

ケチャップの酸味が効いてて美味しかったです。お野菜もなんでも合いそう。今回はゴボウを入れてみました(^-^)

イイネ!
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作り方

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