殿堂 500+ おいしい! 絶品 100+ おいしい! 人気 30+ おいしい! 太鼓判 10+ おいしい!

緑野菜のミモザサラダ

ゆでたスナップエンドウとサヤインゲンにゆで卵を散らした、彩りのきれいなサラダです。

緑野菜のミモザサラダ

10分
117Kcal

この日の献立を見る

レシピ保存

レシピを保存
しませんか? ×ばつ

材料 ( 2 人分 )

スナップエンドウ

1/2袋

サヤインゲン

12〜13本

ゆで卵

(固ゆで)1個

フレンチドレッシング

適量

ジャンル:: 洋食 / サラダ
種別:: 副菜
公開日:: 2011年03月21日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

スナップエンドウはヘタと筋を取っておく。
サヤインゲンは両端を切り落とし、斜め半分に切る。
緑野菜のミモザサラダの下準備3

ゆで卵は黄身と白身に分け、それぞれを裏ごす。

作り方

緑野菜のミモザサラダの作り方4

1
沸騰した湯に分量外の塩を入れ、スナップエンドウとサヤインゲンを1分30秒程ゆでて冷水に取り、スナップエンドウは手で縦半分に裂く。
緑野菜のミモザサラダの作り方5

2
器に(1)を盛ってフレンチドレッシングをかけ、裏ごしたゆで卵を散らす。

Xで教える Facebookで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2019】

インスタグラムでご紹介したレシピまとめ【2019】

インスタグラムでご紹介したレシピをまとめました!E・レシピ公式アカウントでは今が旬なレシピや、おすすめのレシピを紹介しています。公式アカウント@_erecipe_ ぜひチェックしてくださいね。

「緑野菜のミモザサラダ」の関連レシピ

「スナップエンドウ」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(0)

コメントはまだありません。

最新の食コラム

NEW 10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...

フード , 食パン , ウーマンNS

Woman Smart Life
家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

放置したままでも冷たさ・温かさをキープ。ホコリなどの衛生面も気にせず飲み物...

アイテム , ■しかく食のはなし , marna(マーナ)

アンジェ web shop
普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

北新地【GUFO-Bianco】梅田【ラヴァーニャルクア大阪】長堀橋【ポン...

パスタ・ピザ , デート , まとめ

ヒトサラMAGAZINE
【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

ツヤツヤとした黄金色が美しいスイートポテトは秋に作りたいお菓子の定番です。...

スイートポテト , サツマイモ , 秋食材

Lily-bono
【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

これから旬を迎える「レンコン」のおいしい食べ方を知りたい...!そんな願いを叶...

レンコン , 人気レシピ , 秋食材

川原あやか

食コラム記事ランキング

緑野菜のミモザサラダ

この日の献立を見る

スナップエンドウ

サヤインゲン

ゆで卵

フレンチドレッシング

下準備

作り方

このレシピを含む人気レシピまとめ

「緑野菜のミモザサラダ」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

最近見たレシピ

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!