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ピーチ&ヨーグルト

白桃と黄桃の二種類を使いました。

材料 ( 4 人分 )

白桃

(缶)1缶(1缶240g入り)

レモン汁

大さじ1

<シロップ>

砂糖

80g

300ml

黄桃

(缶)4個

ジャンル:
洋菓子 / デザート
種別:
デザート
公開日:
2009年04月06日
更新日:
2011年04月04日

下準備

作り方

  1. 1

    鍋に<シロップ>の材料を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろして冷ます。

  2. 2

    ミキサーに汁気をきった白桃、白ワイン、プレーンヨーグルト、レモン汁、(1)の<シロップ>を入れ、なめらかになるまでかくはんする。

  3. 3

    器に(2)を注ぎ、黄桃とブルーベリーをのせ、ミントの葉を飾る。

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