レンジでお手軽!わらびもちの作り方3

1
合わせたわらびもち粉を入れたボウルにラップをして電子レンジで3分加熱し、木ベラ等でよくかき混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。
レンジでお手軽!わらびもちの作り方4

2
再び電子レンジで2分加熱して混ぜ、ダマがなくなり半透明になるまで、力を入れて混ぜながら、合計8〜10分加熱して半透明になるまで混ぜ合わせる。
レンジでお手軽!わらびもちの作り方5

3
合わせたきな粉の半量をまな板に広げ、(2)を取り出し、残り半量のきな粉をかける。少し冷まし、包丁でお好みの大きさに切り分け、器に盛る。

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わらびもち粉

砂糖

水

きな粉

すり白ゴマ

砂糖

塩

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作り方

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