時短!絶品!豚ひき肉の卵炒めの作り方1

1
フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉をポロポロになるまで炒める。お肉に火が通ったら混ぜ合わせた<調味料>の材料を加える。
時短!絶品!豚ひき肉の卵炒めの作り方2

2
<調味料>が少なくなるまで炒め、溶き卵を加えて全体を混ぜ合わせ、半熟になったら火を止めて器に盛り、刻みネギをかける。

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山口祐未

レシピ制作 山口祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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recipe/yumi yamamura|photographs/naomi ota|cooking/yumi yamamura

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みんなのおいしい!コメント

コメント(9)

時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

2023年9月19日(火) かつまささん

しっかり味の豚ひき肉そぼろに、溶き卵がからんで味がマイルドになって、おいしかったです。

イイネ!
6
時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

2021年11月8日(月) GOMAさん

シンプルなのにとても美味しかったです。

イイネ!
9
時短!絶品!豚ひき肉の卵炒め

2021年4月26日(月) miiさん

合いそうだったので、ご飯の上に乗せてみました(* ́〉`*)
主人にも好評でした!
お弁当にも良さそう、おすすめです♪

イイネ!
25

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