豆とアスパラのカレー炒めの作り方4

1
フライパンにサラダ油を強火で熱し、玉ネギ、ショウガを加えて炒め合わせる。
豆とアスパラのカレー炒めの作り方5

2
全体に油がまわったらグリーンアスパラを加え、炒め合わせる。
豆とアスパラのカレー炒めの作り方6

3
ケチャップ、カレー粉を加え、よく炒め合わせる。さらにミックスビーンズを加えて炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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杉本亜希子

レシピ制作 杉本亜希子

( ブログ / HP )

管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。

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川原あやか

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グリーンアスパラ

塩

玉ネギ

ショウガ

ケチャップ

カレー粉

塩コショウ

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下準備

作り方

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