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バナナフレンチトースト

牛乳を豆乳に変えてもにじゅうまるサラダを添えれば栄養バランスの良い朝食に!

材料 ( 2 人分 )

ラム酒

大2

食パン

(6枚切り)2枚

<卵液>

2個

砂糖

大1.5

牛乳

240ml

ジャンル:
パン / その他パン
種別:
主食
公開日:
2009年06月12日
更新日:
2021年11月16日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンにバター5gを入れ中火にかけ、バターが溶ければ食パンを並べ、焼き色が付けば食パンをひっくり返し残りのバター5gを加え、同様に焼き色を付ける。

  2. 2

    別のフライパンにバター20gを入れ強めの中火にかけ、バターが溶け出せばグラニュー糖ごとバナナを加え茶色く炒め色をつけ、レモン汁、ラム酒を加え更に炒める。

  3. 3

    器に1の食パンをのせ、2のバナナをソースのように掛け、ミントを飾る。

このレシピのポイント・コツ

・糖分、牛乳、卵、炭水化物で、サラダを添えれば朝食にぴったりのメニューです。一日の最初のエネルギー補給としてどうぞ。牛乳を豆乳に変えてもにじゅうまる
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みんなのおいしい!コメント

コメント(3)

  • バナナフレンチトースト

    トーストに飽きた日の朝食に。甘党の旦那が大喜びでした。簡単だしバナナがこんがり香ばしくて美味しかったです!お店の味みたいでした。

  • バナナフレンチトースト

    子供に、絵本に載っていたバナナフレンチトーストを使ってと言われて作りました。バナナを煮詰めすぎでジャムのようなってしまいましたが、美味しかったし子供も喜んでくれました。

  • バナナフレンチトースト

    バナナを黒糖でソテーしてみました。フライパンで簡単にできて、フレンチトーストがスイーツとして、おいしいおやつになります。

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