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きな粉風味ラスク

牛乳との相性抜群。手軽に作れるお菓子です。

材料 ( 4 人分 )

卵

 1個

砂糖

 大さじ3

ジャンル:
洋菓子 / その他洋菓子
種別:
デザート
公開日:
2009年03月16日
更新日:
2011年04月04日

下準備

  • フランスパンは薄切りにしておく。

  • バターは常温にもどしておく。

  • 薄力粉ときな粉は合わせて振るっておく。

  • オーブンを170°Cに予熱する。

作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、柔らかくなったら溶き卵、砂糖を加え、泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。

  2. 2

    合わせて振るった薄力粉ときな粉を2〜3回に分けて加え、泡立て器からゴムベラに変えて、粉っぽさがなくなる程度にサックリ混ぜる。

  3. 3

    フランスパンに(2)をぬり、オーブンシートをひいた天板にならべ、170°Cに予熱しておいたオーブンで約13〜15分焼き、ケーキクーラーにのせて冷ます。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間に違いがありますので、お使いのオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

  • きな粉風味ラスク

    オーブンで焼くまでの手順が楽であっという間に作れます。くせがなくて何個でも食べられます!シューラスクの味にそっくりです!子供達にも大好評でした。

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