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アボカドのライスサラダ

ご飯にドレッシングとアボカドを混ぜて、ボリュームのあるサラダに。ご飯は雑穀米や玄米でもGOOD!

アボカドのライスサラダ

10分
269Kcal

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材料 ( 2 人分 )

アボカド

1個

レモン汁

小さじ1

ご飯

(炊きたて)100g

和風ドレッシング

大さじ1

マヨネーズ

小さじ2

塩

少々

水煮コーン

大さじ2

ツナ

(缶)大さじ2

ジャンル:: 和食 / サラダ・おひたし
種別:: 副菜
公開日:: 2011年06月20日
更新日:: 2011年06月15日

下準備

アボカドのライスサラダの下準備1

アボカドは包丁を縦に入れ、種まで深く切り込みを入れ、両手でひねるように半分に分け、種を取り、果肉をスプーンで取り出す。1cm角に切ってレモン汁と混ぜ合わせる。皮は器として使います。
ご飯に和風ドレッシング、マヨネーズ、塩を加えて混ぜ、冷ましておく。

作り方

アボカドのライスサラダの作り方3

1
全ての材料を混ぜ合わせ、アボカドの皮に入れて器に盛る。

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