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オクラのドレッシング和え

今回はサウザンドレッシングで和えました。

オクラのドレッシング和え

10分
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材料 ( 4 人分 )

オクラ

12〜16本

塩

大さじ1

プチトマト

6〜8個

サウザンドレッシング

(市販品)大さじ2

ジャンル:: 洋食 / 前菜
種別:: 副菜
公開日:: 2008年11月10日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

オクラのドレッシング和えの下準備1

オクラはまな板に並べて塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取るようにこする(板ずり)。たっぷりの熱湯に塩ごと加えてゆで、水に取って粗熱が取れたら水気を拭き取り、斜め半分に切る。
プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。

作り方

オクラのドレッシング和えの作り方3

1
オクラをサウザンドレッシングで和え、器に盛り、プチトマトを添える。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

オクラのドレッシング和え

2016年5月3日(火) ちゃいらてさん

あと一品ほしい、でも時間がない、というときに火を使わずできるので、簡単で良かったです!オクラは身体にも良いし彩りも良いですね!山芋も入れてみました!

イイネ!
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