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サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

ベーコンと水菜のシンプルな炒め物です。最後に炒める水菜はさっと火を通すことがおいしさのポイント!

材料 ( 2 人分 )

水菜

1/2束

ベーコン

(厚切り)2枚

ニンニク

(薄切り)1/2片分

オリーブ油

小さじ2

ジャンル:
洋食 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2009年10月12日
更新日:
2021年12月21日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油とニンニクを中火で熱し、香りがたったらベーコンを加えて炒める。脂が出てきたら水菜を加えてサッと炒め合わせ、塩コショウで味を調えて器に盛る。

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コメント(8)

  • サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

    ペペロンチーノ風に唐辛子を入れてみました。水菜のシャキシャキ感とニンニク風味が良く合います。サッと炒めるだけで出来るのも良いですね(^ ^)

  • サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

    簡単にできます。15分もかからないかもしれません。水菜とベーコンの相性がよくて、とても美味しかったです。水菜を入れてからは、すぐに火を止めてしまっても余熱で火が通ります。

  • サッと作れる!ニンニク香る水菜とベーコンのシンプル炒め

    ウチにあった普通のベーコンで作りました。簡単でさっぱりあっさりとしておいしかったです。家族にも好評であっという間に完食でした。また作ります!

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