初ケークサレ。
子供達が美味しさにどよめいていました。
具は玉ねぎ、コーン、枝豆、ホウレン草、ソーセージ、チーズです。
パン屋さんの惣菜パンのようはリッチな味になりましたよ〜。
イイネ!
3
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簡単おやつに!ホットケーキミックスでケークサレ by池田 絵美さん
キレイ&時短!ホットケーキミックスを使えば、ケークサレがより手軽に作れます。お子さまのおやつにも喜ばれそうですよ。
材料
(
18cmのパウンド型
1
個分
)
<生地>
ホットケーキミックス
200g卵
1個オリーブ油
50ml牛乳
100mlピザ用チーズ
30g<フィリング>
玉ネギ
1/2個ミックスベジタブル
(冷凍)120gソーセージ
4〜5本塩
少々ウズラの卵
(水煮)6個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主食
- 公開日:
- 2016年02月29日
- 更新日:
- 2022年02月24日
下準備
-
パウンド型にオーブンシートを敷く。
-
玉ネギは縦にスライスする。
作り方
-
1
フライパンに分量外のオリーブ油を入れて火にかけ、玉ネギを入れて炒める。しんなりしてきたら、ミックスベジタブル、ソーセージ、塩を加えさらに炒める。バットにあけて冷ます。
-
2
ボウルに<生地>の材料をすべて入れ、泡立て器で混ぜる。生地が滑らかになったらピザ用チーズを加えて混ぜ合わせる。
-
3
(1)のソーセージ以外を(2)に加えて混ぜる。パウンド型に生地の半量を入れたらソーセージを2本ずつ2列とウズラの卵を1列に並べ、残りの生地を流し入れる。
-
4
180°Cに予熱したオーブンで35〜40分焼く。粗熱が取れたら型から外す。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
・パウンド型の無い方は、牛乳パックの縦一面を切り取り、側面を閉じてホッチキスなどで留め、パウンド型を作り代用してください。
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池田 絵美
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photographs/megumi minato|cooking/hitomi kondo
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みんなのおいしい!コメント
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簡単おやつに!ホットケーキミックスでケークサレ by池田 絵美さん
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簡単おやつに!ホットケーキミックスでケークサレ by池田 絵美さん
ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、チーズで^_^型はケーキ型で代用しましたが大丈夫でした。ホットケーキミックスで簡単に作れるのが嬉しいし、ちゃんと膨らむので失敗がないのも助かります^_^
イイネ!2 -
簡単おやつに!ホットケーキミックスでケークサレ by池田 絵美さん
いんげん、かぼちゃ、玉ねぎ、ウインナーを入れました。甘い生地と合うかな?と思いましたがとっても美味しかったです!簡単なのに見た目もキレイで大満足です。
イイネ!4
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