アボカドとチーズのパスタの作り方2

1
たっぷりの熱湯に塩を入れスパゲティをゆでる。スパゲティは指定時間より1分長めにゆでてザルに上げ、流水で手早く洗って氷水に放つ。全体に混ぜながら冷やし、ザルに上げてしっかり水気をきる。
アボカドとチーズのパスタの作り方3

2
<アボカドソース>にスパゲティ、カッテージチーズを加えて和え、器に盛る。EVオリーブ油をかけ、ベーコンチップ、粗びき黒コショウを振る。

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アボカド

生クリーム

砂糖

塩コショウ

レモン汁

カッテージチーズ

スパゲティー

塩

EVオリーブ油

ベーコンチップ

粗びき黒コショウ

下準備

作り方

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