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バターピラフ風

フライパンで作る簡単調理のバターピラフです。パプリカとピーマンで彩りを添えて。

材料 ( 2 人分 )

ご飯

(炊きたて)茶碗2杯分

玉ネギ

1/2個

水煮マッシュルーム

(缶:小)1缶(70g)

ブイヨン

小さじ1

ジャンル:
洋食 / 米料理(リゾット等)
種別:
主食
公開日:
2018年12月21日
更新日:
2018年12月18日

下準備

作り方

  1. 1

    フライパンに半量のバターを入れて中火にかけ、バターが溶たら、玉ネギが透き通るまで炒め、水煮マッシュルーム、ベーコンを加えて3分炒める。

  2. 2

    残りのバターを加え、ご飯を加えてサッと炒め合わせる。

  3. 3

    塩コショウで味を調える。ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカを加え、サッと混ぜて器に盛る。

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倉田 沙也加
レシピ制作 倉田 沙也加

( ブログ / X / Instagram )

フードコーディネーター・フードスペシャリスト・食生活アドバイザー
「大切な人を大事にするための料理」をモットーに、真似しやすく簡単な家庭料理のレシピ制作を手がけている。

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