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タコ梅マヨ和え

梅干しとヨーグルトの組み合わせが意外にGOOD。

タコ梅マヨ和え

10分
136Kcal

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材料 ( 4 人分 )

ゆでタコ足

2本

スナップエンドウ

1袋(1袋100g入り)

<梅マヨドレッシング>

梅干し

2個

マヨネーズ

大さじ2

プレーンヨーグルト

大さじ2

作り置き甘酢

大さじ1 作り方 >>

塩コショウ

少々

かつお節

ジャンル:: 和食 / 一品料理
種別:: 副菜
公開日:: 2008年05月26日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

タコ梅マヨ和えの下準備1

ゆでタコ足は食べやすい大きさにきる。
スナップエンドウは両側の筋を引いて取り除く。たっぷりの熱湯に分量外の塩を加えてスナップエンドウを入れ、煮たったら1〜2分そのままゆでてザルに上げる。
<梅マヨドレッシング>の梅干しは種を除いて包丁で叩き、他の<梅マヨドレッシング>の材料と混ぜ合わせる。

作り方

タコ梅マヨ和えの作り方4

1
ゆでタコ足、スナップエンドウを<梅マヨドレッシング>のボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、かつお節をかける。

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