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ブラジルを代表するポピュラーな甘いお菓子の一つにブリガデイロがあります。少量のバターとコンデンスミルクにココア(無糖)を加え、軽く煮詰めて一口大に丸めてチョコスプレーをまぶしたものです。 日本のお菓子に比べるとかなり甘いですが、ブラジルに暮らしていると次第にその甘さにも慣れてきます。 ..

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6月末、新型コロナウイルスによるブラジル全国の感染者は120万人、死者は5万人を突破した。犠牲者の約70%が60歳以上では外出できない毎日だ。災禍の中、筆者はどんな毎日を送っているのか、ご紹介したい。 ..

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3月24日からコロナウイルスによる外出自粛制限が続くサンパウロ。そうはいっても、その1カ月後くらいからは気をつけながら商店などが密かに営業を再開し始めて、6月上旬からはショッピングセンターが時短営業を認められ、7月に入ってからはさらに町に以前の様な人の往来が見られるようになりました。7月6日からは ..

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「国際空港の閉鎖で予約していたネパールへのフライトがキャンセルになりました。3ヵ月以上サンパウロに足止めされることになりましたが、その間、様々な出会いに恵まれ、結果的にラッキーでした。」 と語るのは、ネパール人商人のラン・ハリ・サプコタさん(38、ヌワコット生まれ)。 サプコタさんは日本 ..

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