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3月、サンパウロは収穫の秋です。ブラジルは四季があいまいだと言われますが、少なくてもサンパウロでは月ごと、季節ごとに咲く花や実を結ぶフルーツがあります。 様々なフルーツが実りを迎えていますが、ブラジルを代表するフルーツの一つ、アセロラも収穫の季節です。 サンパウロのスーパーなどでも ..

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キリスト教の暦で祝祭日が決まるブラジル。2016年は3月27日が復活祭(イースター、ポルトガル語でパスコア)です。 ブラジルの復活祭でお決まりの食べ物と言えば、干しダラ料理と大小様々な卵型チョコレートです。 卵型のチョコレートは手作りする人もいますが、市販のお菓子ブランドもこの時期 ..

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