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定期ツーリング!(へぎそば)

alaです。

8月20日(土曜日)icon03

今日は生憎の雨ですね!

本日のお話は これ

新潟県の小千谷市に

定期ツーリングに

行きますよ〜!


定期ツーリング!(へぎそば)

今回の見学ポイントは

←小千谷 『錦鯉の里』

へ錦鯉の鑑賞か研究?

風情のあるツーリングです。

鯉は食べませんので

安心して下さい?

希少な鯉が見れるかも!

定期ツーリング!(へぎそば)
今月の 美味しんぼ

ツーリングのターゲットは

関越道近くに在ります

← 『須坂屋』 さんに

お伺いして 御蕎麦

へぎそば なる蕎麦を

食してみますよ〜!


定期ツーリング!(へぎそば) 『へぎそば』 とは・・・・?

「新潟県魚沼地方発祥の

つなぎに布海苔(ふのり)

と言う海藻を使った蕎麦を

ヘギといわれる器に盛付けた

切蕎麦のことで〜す。」

(写真の天ぷらは別注文)

『へぎそば』 は小千谷市(おぢやし)の業界団体にょって

商標登録されていますので、日本全国ここだけ・・・?

そんな小千谷に行ってみませんか〜 (^^♪うふっふ〜)?!

では 明日待ってます・・・!