2019年02月06日
なすの漬物!
[画像:なすの漬物!] alaです。
2月6日(水曜日)icon02
今日は少し寒いか?
本日のお話しは これ
『なすの漬物』 です。
夏は自作のキュウリを
漬物で肴に・・・て〜
感じですが、冬はスーパーで買った
野菜をぬか漬けにしていますよ〜!
あの冷蔵庫の中でじっくり そ〜
低温でゆっくりと発酵させ ぬか床
での仕上がりです、我ながら この
作業は上手で見た目・味とも GOO〜
て〜感じです。 あなたもどうですか?
では また!!
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