鳥貴族加盟店での火災を報告し謝罪「再発防止に万全を尽くす」まかない調理中に油から発火

[ 2024年11月10日 16:24 ]

大手居酒屋チェーン「鳥貴族」は10日、加盟企業の運営店舗で火災が発生したと報告した上で謝罪した。

同社は公式サイトに「加盟企業運営店舗における火災発生に関するお詫びとお知らせ」を題した文書を掲載。10日午前0時15分ごろ、鳥貴族カムレードチェーンの加盟企業である株式会社シティーリバーが運営する「鳥貴族深江橋店」で火災が発生したことを報告した。

人的被害については従業員の軽傷1名および近隣住民の方の緊急搬送とし、物的被害は店舗建物の全焼及び隣接する建物への延焼と報告した。

出火原因はについては「営業終了後、店舗厨房内においてまかないを調理中に油から発火し、初期消火が間に合わず火災に至ったとの報告を受けております」とし、「今後、関係機関による調査もふまえ再発防止の徹底を行います」とした。

続けて「今回の加盟店における火災発生を真摯に受け止め、直営店・加盟店の安全管理体制の見直しを行うとともに関係機関の指導を仰ぎつつ再発防止に万全を尽くしてまいります。お客様、近隣の皆様、関係者の皆様に対し、多大なご迷惑をおかけしましたことを深くお詫び申し上げるとともに、管理体制の一層の強化に努めてまいります」として謝罪した。

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