<知らないと苦労する>【会食マナーチェック】人の話を聞く時の超絶NG行動ワースト1
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仕事ができるかどうかは、会食・食事会の「仕切り力」でわかる――。
面倒な雑務の代名詞「幹事」「食事会設定」は、社会人として逃れられない悩みの一つだ。「たかが会食」と捉えて適当にこなすと、クライアント・上司からの評価が大きく下がりかねない。
しかしこの一見、何の役にも立たなさそうな"貧乏くじ"に、実は「千載一遇のチャンス」が隠されていることを、見逃してはいないだろうか?
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今回は、「食事会でのコミュニケーションにおける注意事項」を紹介しよう――。
食事会は「序盤〜中盤」が大事
4月は出会いの季節。新しい職場・部署に配属され、歓迎会・懇親会などが続いているという人も多いのではないだろうか。
そこで必要になるのが、「食事会でのマナー」である。まだ知り合って間もない人たちで食事をするときには、プライベートの食事会以上に様々なことに気を遣う必要がある。
特に、公的な食事会で「話すことがない」「何を話せばいいかわからない」と戸惑っている人も多いのではないだろうか。
特に歓迎会や懇親会で大切なのは、まだ気まずい雰囲気の残っている「序盤〜中盤」をどう過ごすかである。良いスタートダッシュを切れれば、後のコミュニケーションがグンとラクになることだろう。
今回は「会食・食事会」の序盤〜中盤にかけての対策をお伝えしたい。
食事会中に誰もがやってしまうNG行動
では会食・食事会の序盤から中盤にかけてはどのようなスタンスで臨むべきか。
結論から言うと、参加者から話を引き出し、徹底して聞く姿勢を持とう。会食序盤は「ゲストが話したいこと、興味を持っていること」について聞く場だと心得てほしい。自分の熱の込もった話は終盤にとっておき、序盤から中盤は他の参加者の話に耳を傾ければよい。
それでは聞く姿勢とは具体的にどういったものか。相手に楽しく話してもらうコツをリストアップしてみよう。
キチンと目を見る
内容に興味を持つ
物理的に前のめりになる
適切な相づちを打つ
リアクションは大きく
プラスの感情表現を多くする
などが挙げられる。
そして、必ず覚えておきたい超NG行動は以下である。
「なんだ、当たり前じゃないか」と思っている方もいるかもしれないが、実はこの当たり前のことが出来ていない人があまりに多いのだ。おそらく「一度も携帯・スマホを見たことない」という人はいないのではないだろうか。
自分の話をしている最中に携帯・スマホをいじられていて、いい気持ちになる人はいないだろう。
場の退屈さや、緊張から、つい安全地帯にすがりたくなる気持ちはわかるが、そこはグッとこらえよう。
「今、目の前にいる人」を優先する意識を持つように心がけるようにしていただきたい。
(本記事は、『ビジネス会食 完全攻略マニュアル 』の一部を抜粋・編集・加筆したものです)
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第2部 会食メソッド 事前準備編
初日 ー早急な対処で失敗の確率が飛躍的に下がる4つのタスク ー
会食2週間前まで ー参加者満足度の総和を高める「お店選定」4つのタスクー
会食3日前まで ー付加価値を生み出す2つのタスクー
会食「2日前」 ー最後の仕上げで完璧な会食をデザインするー
第3部 会食メソッド 会食当日編
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