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明石の朝霧小学校すぐそばを通る度に、鮮やかな緑色の看板に目を惹き付けられていたお店があります。落... 明石の朝霧小学校すぐそばを通る度に、鮮やかな緑色の看板に目を惹き付けられていたお店があります。落ち着いた佇まいはまるで隠れ家のよう。ずっと気になっていた筆者、ランチタイムに訪問してきました。 『食彩処 あすかの郷』は今年の5月にオープンしたばかりの新しいお店。バス停「朝霧小学校前」からすぐの明舞マンションの1階で営業されています。 扉を開くと厨房から漂う料理の良い香りと心地よい音に、気持ちがほっと和みます。明るく温かな空気が流れる店内にはテーブル席とカウンター席があり、1人でも家族や友人とでも訪れやすい雰囲気。 にこやかに迎えてくれたのは店主の五十嵐ご夫妻。同店を始める前は丹波篠山市の『あすか農房』という料理店で腕をふるわれていました。そちらの運営を一緒に働いていたスタッフに委ね、以前に住んでいたこの地で、2号店『食彩処あすかの郷』を始められたとのこと。 メニューの本の一部。定食のメインの