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E・レシピ

今週の献立 2021年7月19日(月) 〜 2021年7月25日(日)

7/19(月) ラムチーズカレー

定番カレーを鉄分の多いラム肉で。美を意識したメニュー。

  • 主食 ラムチーズカレー
  • 副菜 大根とシラスの和風サラダ
  • 飲み物 キュウリとレモンのデトックスウォーター

7/20(火) ヨーグルト風味の押し寿司

電子レンジ調理や冷やご飯で作れる簡単メニュー。

  • 主食 ヨーグルト風味の押し寿司
  • 主菜 鶏肉のスパイシーロール
  • 副菜 鶏皮と焼き小松菜の和え物

7/21(水) おうちでベトナム料理 フォー・ガー by岡本 由香梨さん

あっさり麺料理。ナンプラーを使って、簡単異国の味。

  • 主食 おうちでベトナム料理 フォー・ガー by岡本 由香梨さん
  • 副菜 砂肝とセロリのナンプラー風味
  • 副菜 サツマイモのきな粉和え

7/22(木) 炊き込みスペアリブ飯

豪快スペアリブ飯はホットプレートでワイワイ作るも良し! アウトドアならダッチオーブンで炊くも良し!

  • 主食 炊き込みスペアリブ飯
  • 副菜 キュウリの中華風
  • 副菜 モヤシの酢みそがけ

7/23(金) アジの青じそドレッシング和え

ドレッシングやとろろ昆布、漬け物など、調味料が少なくても出来る献立。

  • 主菜 アジの青じそドレッシング和え
  • 副菜 ゴボウのとろろ昆布和え
  • 副菜 小松菜とたくあん和え

7/24(土) フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん

メイン料理は子供から大人まで人気の焼きそば。手軽に作れて楽しめる献立です。

  • 主食 フライパンでつくるソース焼きそば 野菜たっぷり by保田 美幸さん
  • 副菜 中華風トマトサラダ
  • 飲み物 パインソーダ

7/25(日) ウナギの巻き寿司

ウナギの太巻きに、サッパリとした副菜と汁物を添えた献立です。

  • 主食 ウナギの巻き寿司
  • 副菜 ナスとキュウリの塩もみ
  • スープ・汁 シジミのおすまし
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