今週の献立 2012年6月25日(月) 〜 2012年7月1日(日)

6/25(月) 和風カレーライス

和風だしで煮込んだカレーは厚揚げが良く合います。食後はフレッシュなスイカジュースで決まり!

• 主食 和風カレーライス
• 副菜 サヤインゲンの簡単ゴマ和え
• 副菜 ヒジキのヘルシーサラダ
• 飲み物 スイカのぜいたくジュース

6/26(火) イカのオイスター炒め

メインの炒め物は調味料を合わせておけば、後は炒めるだけ! 揚げワンタンは大葉やチーズを入れたりアレンジ自由自在!

• 主菜 イカのオイスター炒め
• 副菜 納豆の揚げワンタン
• 副菜 キュウリのもろみ添え
• スープ・汁 シンプルワカメのスープ

6/27(水) チキンのペタンコ焼き

塩コショウだけのシンプルなチキンは、重しをのせて焼く事でパリパリに! ワインが合う献立です。

• 主菜 チキンのペタンコ焼き
• 副菜 夏野菜のくったり煮
• 主食 ペペロンチーノ
• デザート 練り黒ゴマのプリン

6/28(木) 枝豆ご飯

枝豆のグリーン色がキレイなご飯に、定番のカレイの煮付けを添えて。ポテトサラダは男爵がオススメ!

• 主食 枝豆ご飯
• 主菜 ふっくら味しみ!基本のカレイの煮付け
• 副菜 おうちでプロの味!定番の具だくさんポテトサラダ
• スープ・汁 油揚げのみそ汁

6/29(金) 卵入りハンバーグ

ハンバーグの真ん中に卵を入れてアクセント。野菜をたっぷりと使った献立です。

• 主菜 卵入りハンバーグ
• 副菜 バルサミコドレッシングがけグリーンサラダ
• スープ・汁 カラフル野菜のトマト煮
• デザート グレープフルーツの寒天

6/30(土) アジのたたき

アジは新鮮な物をぜひお買い求め下さい! サクサクコーンはトウモロコシの甘みが弾けるおいしさ!

• 主菜 アジのたたき
• 副菜 電子レンジで失敗なし!温泉卵
• 副菜 生のとうもろこしを使ったサクサク揚げ 時短レシピ
• スープ・汁 納豆汁

7/1(日) やわらかジューシー!ひとくちヒレカツ

ヒレカツは衣をつけた状態で冷凍もOK。ゴマ和えはすり白ゴマを使えば、とてもお手軽!

• 主菜 やわらかジューシー!ひとくちヒレカツ
• 副菜 トマトのシンプルサラダ
• 副菜 ナスのゴマ和え
• スープ・汁 カボチャのみそ汁