大根おろしを使ったレシピ
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豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り
コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。
主材料:素麺 酒 だし汁 豚バラ肉 シメジ 大根おろし スダチ
- 8分
- 792 Kcal
- 2016/10
- 献立
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米団子入り鶏水炊き
鶏肉でしっかりだしを取った水炊きは、モチモチの手づくり米団子入り!
主材料:酒 白ネギ シイタケ 豆腐 白菜 エノキ 葛きり 春菊(菊菜) 鶏もも肉 昆布 レモン汁
- 1時間
- 854 Kcal
- 2013/11
- 献立
- 大きな焼きシイタケ
- ブリの塩焼き
- ちくわのさっぱり和え
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エンドウ豆入りハンバーグ
木綿豆腐入りのヘルシーハンバーグ。すりおろしたニンジンも入って食べ応え十分。
主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 卵 ニンジン ショウガ 大根おろし 大葉 木綿豆腐 刻みのり エンドウ豆
- 30分
- 493 Kcal
- 2013/04
- 献立
- 万願寺唐辛子の肉詰め
- ブリカマの塩焼き
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サクッと揚がる衣!いろいろ野菜の基本の天ぷら by 杉本 亜希子さん
いろいろな食感の野菜を揚げた彩り豊かな天ぷらです。お好きな野菜を組み合わせてもいいですね!
主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ 大根おろし ナス 溶き卵 マイタケ サツマイモ プチトマト
- 20分
- 487 Kcal
- 2015/09
- 献立
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水煮豆入りつくねバーグ
栄養満点の大豆入り。お弁当にもおすすめ。ご飯にももちろん、パンにはさんでもおいしくいただけますよ。
主材料:鶏ひき肉 白ネギ 玉ネギ パン粉 ニンジン プチトマト 卵 小麦粉 大根おろし 貝われ菜 水煮豆
- 25分
- 334 Kcal
- 2007/10
- 簡単
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ふわふわ出し汁じゅわーっ!基本のだし巻き卵
難しい気がするだし巻き卵も、工程どおりに作れば、料亭みたいふわふわでふんわりした出汁巻き卵の出来上...
主材料:だし汁 卵 酒 大根おろし ミツバ
- 15分
- 146 Kcal
- 2011/07
- 献立
- 和風シイタケハンバーグ
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和風イワシハンバーグ
栄養抜群!イワシ嫌いでもこれなら食べられるはず。
主材料:酒 だし汁 ショウガ 大根おろし 片栗粉 プチトマト 大葉 刻みのり ネギ 水煮大豆 イワシ
- 30分
- 373 Kcal
- 2008/07
- 献立
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薬味たっぷり冷やしうどん
ミョウガ、貝われ菜、大根おろしなど、薬味をたっぷりのせて食べればサッパリいただけます!
主材料:うどん 酒 水 かつお節 ネギ シイタケ 白ゴマ ミョウガ 貝われ菜 大根おろし ぬるま湯
- 15分
- 284 Kcal
- 2012/08
- 献立
- 麩のサッパリ和え
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マグロとおろしのサッパリバーグ
高タンパク&低カロリーのヘルシーな赤身マグロを使用したハンバーグ。
主材料:マグロ 玉ネギ 長芋 溶き卵 パン粉 大根おろし ネギ
- 20分
- 203 Kcal
- 2012/07
- 特集
- カマボコのおろし和え
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たっぷりう巻き卵
色合いがキレイでおもてなしにもピッタリな一品。スダチやユズ汁を加えてより上品な味わいに。
主材料:卵 酒 ウナギ蒲焼き 大根おろし スダチ汁
- 20分
- 447 Kcal
- 2013/09
- 献立
- キノコのポン酢和え
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お芋のおろし和え
角切りにしたサツマイモとジャガ芋をサッと揚げて、大根おろしで和えました。
主材料:サツマイモ ジャガイモ ニンジン キュウリ 大根おろし だし汁
- 15分
- 171 Kcal
- 2008/09
- 簡単
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揚げ出し豆腐 本格調理で美味しく!中ふわふわ 人気レシピ
揚げ出し豆腐の作り方を紹介します。片栗粉をつけて揚げた豆腐にはやさしい味のあんをかけて。衣がサクッ...
主材料:片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 小麦粉 絹ごし豆腐 大根おろし 刻みネギ シメジ ユリネ
- 25分
- 268 Kcal
- 2005/12
- 献立
- 野菜の天ぷら
- 豆腐のおろし汁
- 焼きシイタケのおろし酢のせ
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シラス干しとミツバ入りだし巻き卵
シラスは新鮮なものを選んで下さいね。ミツバの香りが広がるだし巻き卵。
主材料:だし汁 卵 大根おろし ミツバ シラス干し
- 15分
- 171 Kcal
- 2019/04
- 献立
- ナメコのおろしみそ汁
- キスと野菜の天ぷら
- 揚げ鶏のおろしがけ
- キノコと卵のみぞれ和え
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たっぷりネギダレゆで鶏
ショウガ、ニンニク、ラー油をきかせたネギダレをたっぷりかけて。
主材料:鶏むね肉 白ネギ ショウガ 酒 レタス 貝われ菜 プチトマト 白ネギ ショウガ ニンニク 大根おろし
- 45分
- 469 Kcal
- 2015/06
- 献立
「大根おろし」を含む献立
「大根おろし」を含む食コラム
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肉や魚に合わせると、さっぱりとした味わいになる大根おろし。今回は「大根おろし」を使った、和え物10選を紹介します。いつも薬味にしか使わないという方へのアレンジレシピとして役立ちますよ。
「大根おろし」和え物10選 ポン酢しょうゆなどで、手軽に味付けるコツを伝授!おつまみにも
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薬味として親しまれている「大根おろし」ですが、添えるだけではもったいない!メイン級に美味しくなる、パスタや丼ものなど主菜10選!を紹介します。季節によって、辛みや甘みを楽しめる、大根の魅力を活かした味わいに。
「大根おろし」主菜レシピ10選 薬味以外の食べ方を紹介 〜パスタ・丼もの・トンカツ〜
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色んなメニューに合わせると、さっぱりと味わいえる「大根おろし」。今回は、大根おろしを使って、5分以内で作れるアレンジレシピ11選を紹介します。薬味など添えるだけではもったいない!大根を使い切るアイデアにも役立ちますよ!
「大根おろし」5分以内で作れるレシピ11選 1本買っても使い切れる!辛味のある夏大根を楽しもう
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【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹でるコツも伝授♪ 1【10分以内で完成】超簡単なパスタレシピ3選!パスタを最速1分で茹で...
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【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・サバ・イワシ〜 2【秋魚がメイン】定番や大人気のレシピ10選!〜秋鮭・さんま・カツオ・...
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エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のススメ【太らない夜ご飯献立】 3エアコンで冷え切った身体に500kcal以下「ダイエット鍋献立」のス...
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【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんてもったいない絶品ばかり! 4【調理時間15分以内】シシトウが主役の大人気レシピ3選〜脇役なんても...
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アボカドのタルタルカップ
アボカドのタルタルカップ がおいしい!
ゲストさん 08:18
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 07:49
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白菜とささ身の和え物
白菜とささ身の和え物 がおいしい!
ゲストさん 07:37
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アボカドのタルタルカップ
アボカドのタルタルカップ がおいしい!
ゲストさん 06:43
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カラスガレイの煮付け
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ゲストさん 05:02
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里芋と手羽先の煮物
里芋と手羽先の煮物 がおいしい!
ゲストさん 04:44
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アボカドのタルタルカップ
アボカドのタルタルカップ がおいしい!
ひまわりさん 04:44
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15分で今日の晩御飯 鶏豆腐そぼろ丼
15分で今日の晩御飯 鶏豆腐そぼろ丼 がおいしい!
たこさん 03:36
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 03:21
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 01:28
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カラスガレイの煮付け
カラスガレイの煮付け がおいしい!
ゲストさん 00:52
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ブロッコリーのソテー
ブロッコリーのソテー がおいしい!
ゲストさん 00:45
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キュウリのピリ辛炒め
キュウリのピリ辛炒め がおいしい!
ゲストさん 00:45
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カボチャとカッテージチーズのサラダ
カボチャとカッテージチーズのサラダ がおいしい!
ゲストさん 00:45
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ウサギリンゴ
ウサギリンゴ がおいしい!
ゲストさん 00:45