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ロールサンドイッチ

簡単で色鮮やかなロールサンドイッチです。いろいろな野菜を入れて...お弁当にも良いですね。

材料 ( 2 人分 )

食パン

(サンドイッチ用)4枚

卵

 2個

<調味料>

マヨネーズ

 大さじ2

ハム

 4枚

バター

(クリーム状にしたもの)適量

ジャンル:
ブレッド / 市販のパンを使って
種別:
主食
公開日:
2008年11月01日
更新日:
2016年08月22日

下準備

  • 卵は固ゆでにして水に取り、殻をむいてボウルに入れる。卵をフォークで細かくつぶし、<調味料>の材料を加えて混ぜる

作り方

  1. 1

    食パンにバターをぬり、広げたラップにのせる。

  2. 2

    パンの手前にルッコラを敷き、ハム、卵サラダの順にのせる。

  3. 3

    手前から食パンをクルクルと巻く。下に敷いたラップでぴったりと包み、両端をねじってとめる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れて30分ほどおいて味をなじませ、ラップごと斜めに切る。断面にドライパセリを振って仕上げる。

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秋山 葉子
レシピ制作 秋山 葉子

フードコーディネーター
料理講師を経て、E・レシピのブレッド担当に。見た目もワクワクするような可愛いパンを多数提案。

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みんなのおいしい!コメント

コメント(2)

  • ロールサンドイッチ

    少しトーストしてから丸めたら、パンにひびが入ってしまいましたが、香ばしくて美味しかったです!夜に作って朝 頂きました♫

  • ロールサンドイッチ

    巻いてからなじませる時間が少なかっだので、閉じ目が離れてしまう物もありましたが、見た目もかわいく、食べやすいので子どもが喜んでいました。次はお弁当に入れたいです

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