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ブロッコリーとチーズのサラダ
さけるチーズは輪切りにすると、貝柱のような食感に。
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下準備
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ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を入れた熱湯でかためにゆでる。
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チーズは5mmの輪切りにする。
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<ドレッシング>の材料はボウルに混ぜ合わせる。
作り方
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1
<ドレッシング>のボウルにブロッコリー、チーズを加えて和え、器に盛る。
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近藤 瞳
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