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シンプルグリーンサラダ

リーフレタスとキュウリ、トマトの色鮮やかなサラダ。煎ったスライスアーモンドがアクセントに。

材料 ( 2 人分 )

貝われ菜

1/2パック

トマト

(小)1個

ドレッシング

(お好みのもの)適量

ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜
公開日:
2012年09月17日
更新日:
2012年09月11日

下準備

  • リーフレタスは水洗いし、食べやすい大きさに手でちぎって冷水に通し、ザルに上げる。

  • キュウリは端を切り落とし、ひとくち大の乱切りにして冷水に通し、水気をきる。

  • 貝われ菜は根元を切り落として長さを半分に切り、冷水に放って水気をきる。

  • トマトはヘタをくり抜き、ひとくち大に切る。

  • スライスアーモンドはフライパンで香ばしく煎る。

作り方

  1. 1

    器に野菜を盛り合わせ、スライスアーモンドを散らす。食べる直前にドレッシングをかける。

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