殿堂 500+ おいしい! 絶品 100+ おいしい! 人気 30+ おいしい! 太鼓判 10+ おいしい!

ワカメと野菜のスープ

15分

この日の献立を見る

コメント1件
レシピ保存

レシピを保存
しませんか? ×ばつ

材料 ( 4 人分 )

ワカメ

(干し)大3

キュウリ

1/2本

ニンジン

1/4本

<スープ>

チキンブイヨン

2個

水

700ml

酒

大3

塩コショウ

少々

ジャンル:: 中華 / スープ
種別:: スープ・汁
公開日:: 2003年03月23日
更新日:: 2011年04月04日

下準備

干しワカメは水で柔らかく戻し、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
ワカメと野菜のスープの下準備2

キュウリは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。
ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて切る。

作り方

1
鍋に<スープ>の材料を入れて強火にかけ、チキンブイヨンを煮溶かす。
2
ニンジンを加え、再び煮立てばキュウリを加える。
ワカメと野菜のスープの作り方6

3
塩コショウで味を整え、最後にワカメを入れて火を止め、器に注ぐ。

Xで教える Facebookで教える

「ワカメと野菜のスープ」の関連レシピ

「ワカメ」を使ったその他のレシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

コメント(1)

ワカメと野菜のスープ

2023年12月21日(木) かつまささん

チキンブイヨンベースのスープに、ニンジンとキュウリの食感、そして、ワカメの風味、和洋せっちゅうな味だなぁと思いました。おいしかったです。

イイネ!
0

最新の食コラム

NEW 10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

高級「生」食パン専門店『乃が美』は、2024年10月2日(水)、国内の『乃...

フード , 食パン , ウーマンNS

Woman Smart Life
家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

放置したままでも冷たさ・温かさをキープ。ホコリなどの衛生面も気にせず飲み物...

アイテム , ■しかく食のはなし , marna(マーナ)

アンジェ web shop
普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

北新地【GUFO-Bianco】梅田【ラヴァーニャルクア大阪】長堀橋【ポン...

パスタ・ピザ , デート , まとめ

ヒトサラMAGAZINE
【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

ツヤツヤとした黄金色が美しいスイートポテトは秋に作りたいお菓子の定番です。...

スイートポテト , サツマイモ , 秋食材

Lily-bono
【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

これから旬を迎える「レンコン」のおいしい食べ方を知りたい...!そんな願いを叶...

レンコン , 人気レシピ , 秋食材

川原あやか

食コラム記事ランキング

ワカメと野菜のスープ

この日の献立を見る

ワカメ

キュウリ

ニンジン

チキンブイヨン

水

酒

塩コショウ

下準備

作り方

「ワカメと野菜のスープ」の関連レシピ

タグからおすすめレシピを探す

みんなのおいしい!コメント

最新の食コラム

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店 乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!

家でも職場でも、水分補給のお供に。フタをしながらドリンクが飲めるタンブラー[PR]

普段着デートにオススメ! パスタ・ピザがおいしいイタリアンのお店5選|大阪

【殿堂入りレシピ】秋に食べたい!濃厚な「スイートポテト」〜なめらかになる裏ごし方法も紹介

【殿堂入り】レンコンの注目レシピ3選!まんじゅう、おやき、もちと絶品ぞろい

最近見たレシピ

10月2日は『乃が美の日』高級「生」食パン専門店乃が美創業11周年! 創業乃が美(レギュラーサイズ)を当日限り半額で販売!!