アボカドのこってりに対するトマトの酸味やかつお節の旨味が絶妙でとてもバランスが取れていますね!また作りたいと思います♪
イイネ!
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アボカドとトマトの和風サラダ
健康成分の多いアボカドとトマトは毎日でも食べたい食材です。
下準備
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アボカドは種に沿って縦に1周切り込みを入れ、ねじって2つに分ける。種を取り除き皮をむく。横向きにし、1.5cm幅に切る。
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トマトはヘタを除きくし型に切る。
作り方
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アボカド、トマトを盛り合わせ、 よく混ぜた<ドレッシング>の材料を回しかけ、かつお節をのせる。
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崎野 晴子
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みんなのおいしい!コメント
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アボカドとトマトの和風サラダ
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アボカドとトマトの和風サラダ
ポン酢とオリーブオイルのドレッシングは簡単でおいしかったです。かつお節をタップリかけると更に和風でサッパリします。
イイネ!0
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