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小豆ところてん

粒あんを冷水で溶いて、簡単デザート!

小豆ところてん

5分
56Kcal

レシピ制作: 松崎恵理

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材料 ( 2 人分 )

ところてん

2パック

粒あん

40g

冷水

大さじ2

スイカ

60g

氷

4個

ジャンル:: 和菓子 / 和菓子その他
種別:: デザート
公開日:: 2018年08月10日
更新日:: 2018年08月02日

下準備

小豆ところてんの下準備1

ところてんをザルに上げて流水でサッと洗い、水気をきる。スイカは1cm角に切る。

作り方

小豆ところてんの作り方2

1
粒あんと冷水を合わせて、よく混ぜる。ところてんを氷と共に器に盛り、粒あんをかける。スイカをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ところてんがほんのり甘くて美味しいですよ。

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松崎恵理

レシピ制作 松崎恵理

( ブログ / 書籍 / HP )

一般社団法人栄養検定協会代表理事、栄養学修士、料理研究家
誰でも栄養学の基本を学ぶことができる栄養検定及び通信教育講座を実施するほか、雑誌、書籍などにレシピ提供やコラムなどの執筆なども行っている。

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