ポン酢とマヨネーズでパスタ?と意外な組み合わせに驚きましたが、とっても美味しかったです。生クリームを入れたみたいにクリーミーでした!
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簡単!明太子パスタ ワンランク上のおいしさ 菜の花で鮮やかに
やみつきになる明太子パスタのレシピを大公開!簡単に作れるのでランチなどにおすすめです。菜の花で彩り良く仕上げましょう。
下準備
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菜の花は長さ2〜3cmに切る。
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明太子は刻み、大きめのボウルで他の<明太子ソース>の材料と混ぜ合わせる。
作り方
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1
大きめの鍋に2リットルのお湯を沸かし、塩を入れてスパゲティーを袋の指定時間通りにゆでる。ゆで上がる30秒前に菜の花を加え、一緒にザルに上げる。
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2
<明太子ソース>のボウルに(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
このレシピを含む人気レシピまとめ
RECIPE&COOKING&STYLING : AKIHO NISHIMURA|PHOTOGRAPH : MAMI DAIKOKU
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